Fortsetzung:

1953 übernahm Hermann Hoberg (geb. 1916) das Geschäft seines Vaters. Die gute Ertragslage ermöglichte bald einen Ausbau des Betriebes. 1979 wurde ein Pachtvertrag mit Gerhard Mühlenbernd geschlossen, der seitdem das Geschäft führte. 1986 waren in der Bäckerei Delius elf Angestellte beschäftigt. Zusätzlich lernten fünf Auszubildende die Berufe des Bäckers und der Bäckereifachverkäuferin. Neben den Kurbetrieben wurde auch das Simeonsstift beliefert.

1986 feierte das Geschäft das 75-jährige Jubiläum. Drei Jahre später wurde das Lebensmittelgeschäft und die Bäckerei geschlossen.

Hermann Hoberg verstarb plötzlich, im Mai 1988, im Alter von 71 Jahren..

Ein Bild aus dem Jahre 1937 zeigt Heinrich Delius und seine zweite Frau Hanni vor dem Geschäftshaus in Valdorf West (heute Salzuflener Straße Nr. 16). Hinten rechts stehen die zwei Autos, mit denen damals die Kunden beliefert wurden.

Ansicht der Bäckerei (von der heutigen Bäckerstraße). Foto: um 1937

Die Innenansicht des Geschäftes mit der typischen Ladeneinrichtung für die damalige Zeit. Mit auf dem Bild, Geschäftsgründer Heinrich Delius (li) und sein Sohn Hermann Hoberg. Foto: um 1956.